カ ラ ダ * ヨ ロ コ ブ
三十路を迎え、カラダに気遣う今日この頃。。。
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チャラ男に感動☆
月曜の夜は、テレビ東京「カンブリア宮殿」を見る事が多く
ガイアの夜明け」などこの手の番組は大好きです♪

おとといの夜も帰宅後みてました~。

ゲストは男前豆腐店 社長 伊藤信吾氏
(昨日に引き続き、男前豆腐店ネタで スミマセン!)

見た目チャラいけど、やることは真剣。
それを、上手にかる~く創りあげているモノづくりに感動!

男前豆腐店のインパクトのあるパッケージは
お父さんがスーパーへおつかいを頼まれても
「あ~ジョニーってコレね~」と間違えることなく
買えるように・・・という戦略などがあったとの事。。。

販売価格は、通常のお豆腐より割高ですよね。

これは女性の多くは 美味しいパンにお金を掛けますが
お豆腐に対して そこまで “ こだわり ”を持たないところを
“あえて”着目したそうです。

なるほど~。雪国もやし も、同じ発想なのかな?
プチ贅沢って、楽しいもんね(^ー^)

番組後半は、新商品についてのトーク。

今度 「 ジョニ男 / ジョニオ 」というデザート感覚で味わえる
お豆腐を販売をされるそうです。

手のひらサイズのかわいい容器に入っていて
豆腐なのに甘みがあり、ハチミツをかけて食べる新感覚の豆腐。

スプーン2・3口で食べられる小さめのサイズで
伊等社長が、オイスターバーで生牡蠣を食べている際に
牡蠣の殻からヒラメキを得て開発に挑んだとか。

観客の銀座、丸の内OL100人が試食し
お金を出して食べたいかという質問に、90人が「また食べたい」という
答えを出しました。

伊藤社長は、喜びながらも残りの10人の意見が聞きたい!
私に直接なんでもいいのでメールでご意見ください!と
真剣に言っていたのが とても印象的でした。

京都のカフェとコラボして、豆腐デザートを開発したり
何か しでかしてくれそうな社長を見ていてワクワクしましたw

デザートタイプのお豆腐ジョニ男、早く食べてみた~い!!!

次週は、ソフトブレーン マネージメント・アドバイザー 宋 文州 氏。
仕事のムダを徹底排除したという宋氏、是非見たいと思いました。
皆さんも興味があったら、見てみてくださいね~(〃▽〃)
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